《造訪日期：2022年3月6日》
～文內有菜單～
築間集團旗下吃到飽——有之和牛，主打和牛吃到飽、食材一流。
看菜單才知道，「有之」源自於日文ゆいいつ（yuiitsu），
是「唯一」的意思，創造顧客心目中唯一「和牛鍋物專家」。
新北永和店位在光南大批發那棟的樓上，
隔壁還有同一集團的本格和牛燒肉跟築間幸福鍋物，
整層樓都是築間集團的餐廳任君挑選ＸＤ。
有之和牛的桌面十分寬敞舒適，
有火鍋電磁爐加上烤網的桌位，也有單單火鍋電磁爐的桌位。
吃到飽價位晚餐分為$588、$888、$1180、$1880四種價位，
同一桌必須選擇同一價位，還可以加$99/人，升級火烤兩吃。
我們這次點的是$888等級，加火烤雙享耶耶。
有之和牛的自助吧非常精彩，目測就超過70種了吧，
真的是應有盡有不為過。
圓滾滾的溏心蛋可以直接吃，也可以煮入火鍋裡面熱騰騰爆漿的吃。
有沒有人喜歡吃苦瓜？
在吃到飽的自助吧能看到苦瓜，還是三種苦瓜，也太周全！！
蟹肉棒的品質看起來也是非常好，
他們自助區乾淨明亮，每樣食材都看起來好可口～
最狂的來了！
居然還有牛肉滑、豬肉滑、蝦仁滑、花枝滑，都是自助吧可以自己挖取～
第一次在吃到飽火鍋店可以看到這麼豐富的火鍋料～
也有解膩泡菜、副食類，我吃火鍋最愛加蛋了，
無限提供的雞蛋很讚。
（ 秘制滷鴨血 ）
熟食區有煮好的鴨血，
可以裝回座位上加入麻辣鍋再煮過，更入味。
（ 和牛黑咖哩 ）
還有十分豪邁大塊的和牛滷肉飯，
鍋裡隨便撈都是一堆滷牛肉塊，用料十分大氣。
醬料台很乾淨耶。
進入正題先是火鍋的部分：
這次點的鴛鴦湯頭是「川味麻辣」以及「粵式胡椒豚骨」。
有之和牛的湯頭就有10種，選擇超級豐富，
而且有些還是外面不見得吃得到的口味呢。
我每次來必點這個粵式胡椒豚骨湯頭，
胡椒刺激的辣度煮蔬菜十分過癮入味，
單喝也好好喝！
（ 鮮切澳洲和牛 ）
$888等級就可以吃到兩種和牛，我們這次來就是專攻和牛的。
有之和牛肉的品質很不錯耶！
鮮切澳洲和牛口感軟嫩，油花分布均勻，是我今天的No.1，
稍微涮一下就可以吃了，油脂的香氣瀰漫在口中實在太幸福。
（ 冷藏澳洲和牛 ）
冷藏澳洲和牛是切成薄薄一片一片，
不過油花偏少，建議不要煮太久會過柴喔。
（ 西班牙橡果伊比利豚 ）
伊比利豚的油花很漂亮耶，粉白粉白的，
涮煮過後完全沒有豬肉的肉腥味，很順口好吃，果然是能媲美牛肉的豬，
這個也推薦
（ 香滷牛筋、香滷蜂巢肚、香滷肥腸 ）
滷菜也是我的火鍋必點，三種直接拼成一盤很豪邁吧。
倒進麻辣湯裡面吸附湯汁後，肥腸juicy美味。
（ 鮮蝦 ）
（ 鮮蚵 ）
（ 紐西蘭淡菜 ）
（ 海鱸魚片 ）
海鮮的部分也都很新鮮，品質不會因為是吃到飽而打折。
再來烤物的部分：
這次到訪才赫然發現有之和牛多了燒烤的部分，
每人+$99真的超划算啊，火鍋吃膩了轉吃燒烤大滿足！
（ 薄切澳洲和牛 ）
烤物的部分幾乎都有先調過味，單吃就很有味道了。
薄切的澳洲和牛
（下：嚴選紐澳牛舌、上：厚切牛雪花）
上面的厚切牛雪花我大愛！！
那天甚至一個人點了3盤吃光光，油脂很足夠所以烤久一點也不會乾柴。
（ 燒鳥松阪 ）
除了牛豬也有一些很特別的部位，
燒鳥松阪我自己超推～也很少在其他吃到飽燒烤店看到。
吃起來脆嫩口感，還帶汁水很特別。
飲料機就有三台！老闆誠意十足！！給過。
甜點區除了飲料機以外，也有霜淇淋以及冰沙、冰淇淋。
冰淇淋櫃口味選擇頗多。
除了Coldstone還有沒拍到的泰國口味的冰淇淋櫃，
我一看到有泰式奶茶口味的冰淇淋，
不管已經飽到天靈蓋的肚子，還是必須要挖一球吃的！
當作這次和牛吃到飽的Ending再適合不過啊～
總結我覺得有之和牛這個價位CP值真的挺高的，
多吃幾盤和牛就值回票價了，
火鍋料自助吧的部分豐富程度也是讓人驚呼連連，
真的是我吃到飽推薦名單中的前幾名，我自己也是回訪好多次了，
很推薦大家可以來嚐鮮。
※評分※
服務：★★★★☆
環境：★★★★☆
美味：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦度：★★★★★
※店家營業資訊※
有之和牛鍋物放題 新北永和店
- 電話：02-2921-8889
- 地址：新北市永和區永和路二段116號5樓
- 營業時間：11:00-04:00
其他：服務費10％
- 看更多的美食資訊→ＩＧ： ･ᴗ･ 餓很久的嫣 ･ᴗ･
<div style="text-align: center"><a href="https://tw.revu.net/link/p/61f2640283888152118222" target="_blank"><img src="https://io.ent.revu.net/post/61f2640283888152118222.5c3f091c0c220524526894.revu"/></a></div>
留言列表
