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《造訪日期:2019年1月21日》

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西門町內琳瑯滿目的餐廳總是讓人陷入選擇障礙,有時候想要對自己好一點,但一些燒肉店吃到飽動輒上千元,大傷荷包之餘心都在淌血了談何小確幸。

來到阿豬嘻烤肉村,火烤兩吃又吃到飽才398元(另加一成服務費),台北市在這價位的吃到飽好像不能期待些什麼,但到訪之後和我預想的大大不同啊!

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(火鍋料區)

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(醬料區)

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(炸物熟食區,包含辣炒年糕、薯條以及韓式炸雞等)

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(飲料/冰淇淋區,從常見的可樂到檸檬水都有)

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(小菜包括常見的韓式泡菜及冬粉等,蔬菜菇類一應俱全)

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(肉品區,共有牛豬羊雞四種肉;菜也是四種)

隱身在西門町肯德基旁邊大樓的三樓,電梯門一打開便到店內了,空間不到寬敞,但打掃得蠻乾淨的,不會讓人有不舒服的感覺。

採自助式的方式取餐,小菜有7樣供選擇,另外也有炸物可以取用。由蔬菜區、火鍋料及小菜區到肉區都讓人感受到新鮮、簡單和乾淨,沒有絲毫的廉價感,光取餐區就讓我驚豔不少。

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熟食以及小菜的部分由左下角開始分別是薯條、韓式炸雞、韓式泡菜,辣青菜、小魚乾甜不辣、豆芽菜、小魚乾豆干等等(最左上角躲一個冬粉XD)

薯條的部分還蠻酥脆的,炸雞外層覆著一層韓式炸雞甜甜的辣醬,但吃起來粉粉柴柴的,不太推薦。

其他小菜除了豆芽菜我覺得比較沒味道外,都蠻入味的。辣青菜我還蠻喜歡的,不會感受到辣又有些許香油的香氣使蔬菜更好吃,多吃又可以顯著降低吃肉的罪惡感,一舉兩得。

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火鍋的部分是使用泡菜火鍋,湯和配料都可以自己加,熱騰騰而撲鼻的火鍋香氣伴隨橘紅的微辣湯底,光看就知道很開胃,口水流滿地。

大口吃肉後喝點辣辣的泡菜湯,解膩效果十足。

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大口夾起泡麵,起司融入泡麵中使泡麵吃起來更加滑順且多了份奶香的濃郁,也或多或少降低了口中的辣感。

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再來最重要的部分當然是肉了阿!共有 澳洲穀飼嫩肩牛、特選紐西蘭小羔羊、台灣優質梅花豬、台灣精選土雞腿肉等四種肉,這裡只拿了三種,左邊是牛肉,中間和右邊都是豬肉,只是醃漬的方式不同,中間的有特別用辣醬醃過,色澤看起來鮮紅可口。

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放上烤盤後很快的從外表就分不出來肉別了,嫩肩牛經過醃漬後吃不太出來和豬肉的顯著差異,但肉質不會碎碎柴柴的,一口吃下不管是口感還是味道我覺得都在水準之上。

豬肉的部分經過辣醬醃漬的,烤過後會保留著辣醬的顆粒,吃起來和會多了點甜甜辣辣的口感,很適合包在生菜裡一起吃~

另外種醃漬的梅花豬切片比較厚,口感厚實且軟嫩,大口吃肉頗有滿足感的。

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總結來說,《阿豬嘻烤肉村》是一家讓我感到驚艷的韓式銅盤烤肉店,食材應有盡有且新鮮,環境整潔清爽以及價位親民都是令我感到加分的地方,肉品以及小菜等調味更是不馬虎,對我而言,是一家相當有水準且令人印象深刻的高CP值韓式火烤兩吃店。

 

※評分

服務:★★★★☆

環境:★★★★★

美味:★★★★☆

CP值:★★★★★

推薦度:★★★★★

 

※店家營業資訊※

  • 電話:02-2331 7070
  • 地址:台北市萬華區峨嵋街28號3樓
  • 營業時間:每日11:00 - 00:00(最後進場時間為晚上10:00)
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