《造訪日期:111年1月2日》
小豬圓舞曲已經是我的二訪了,
每每來到江子翠附近總不忘造訪,品嚐一份美味的下午茶。
位於小巷弄內的小豬圓舞曲,
店面不大但很溫馨,大面積的窗戶採光不錯~
店外掛著可愛的豬頭招牌,請認明豬頭招牌~
特別吸引我的是這面掛滿甜點手繪卡片的牆,
上面畫的都是小豬圓舞曲販售的甜點,
超級精緻可愛!!
開水、餐具都在這裡自取,最底下有乾燥花可以拍照使用。
內用位子不多,不過都算是寬敞舒適,
當天也遇到幾組客人前來外帶甜點。
小豬圓舞曲的甜點都是手工製作,
每日供應的甜點都會公佈在FB上,有特別想吃哪一款可以關注他們粉專。
現場選項真的很多啊~十幾種甜點任君挑選,主要是塔類以及千層為主。
(麋鹿迷路 NT190)
最後我選了一款草莓季限定甜點~
抹茶加上草莓的組合實在太吸引人了。
最上面是覆盆子馬林糖的粉紅麋鹿帽子,
中間是滿滿的抹茶醬配上新鮮草莓,
底層是瑪德蓮餅皮裝著草莓果醬,
吃起來口感豐富,一點都不膩口,深得我心啊~
(無花果派 NT180)
另外櫥窗裡也有幾款無花果甜點,
愛無花果的我看到馬上決定點這個鋪滿無花果的派~
派的頂層有無花果切片以及酸甜的檸檬凝凍在上面,
下層則是Cream以及桑椹果醬,
層層堆疊的美味,無花果的質感香氣平衡了派皮的膩感。
(童趣 NT160)
附上一訪時點的兩款甜點:童趣以及蘋果蒙布朗。
童趣這款甜點光用看的真的不知道是什麼XD
切開來好令人驚艷~~剖面也太療癒了吧!
裡面直接一整顆ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁,底層鋪上微酸的蔓越梅內餡,
酸酸甜甜超級好吃又很特別!
(蘋果蒙布朗 NT160)
我本來還以為這就是一般的栗子泥塔,
No no no!!大錯特錯呢!
它裡面還有蘋果丁跟伯爵茶內餡,誰也不搶誰的風頭,
栗子泥超級濃郁,但不會蓋住伯爵茶的味道,我覺得這個品項也厲害。
(黑糖焙茶牛奶 NT120)
當天太冷了,所以我點了熱的焙茶牛奶,
上面奶泡好療癒!
喝起來不會太甜,更多的還是茶的微微苦韻,
搭配甜點江江好~~
總結:小豬圓舞曲西吻我的地方總是在甜點中食材的搭配,
在細節處總有小驚喜,讓口味有更多的變化,
推薦給你們!
※評分※
服務:★★★★☆
環境:★★★★☆
美味:★★★★☆
推薦度:★★★★☆
CP值:★★★★☆
※店家營業資訊※
小豬圓舞曲Dessert Danc
電話:02-22551785
地址:新北市板橋區文化路二段125巷40號
捷運:江子翠站
營業時間:週一、二、四、五:13:00–20:00;
週六、日:12:00~19:00
(週三公休)
其他:不收服務費
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