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每次有機會到夜市吃吃喝喝,總是想來一份熱騰騰、鬆軟綿密的馬鈴薯泥,
僅能先墊墊胃,邊吃邊逛也真是個快活地享受啊!
處於熙來攘往的逢甲夜市中,鬧中取靜的一條小巷內,
店面雖不大,內用座位大概只有兩個,
但明亮色系的裝潢讓人不會感到太壅擠,
而且馬鈴薯泥就是要邊走邊吃才好吃啊XD
馬鈴薯泥共有五種口味,可以加價選擇加入墨西哥辣椒或是起司加倍。
吃膩馬鈴薯泥的也有現炸的緞帶薯可以選擇。
(從機器將馬鈴薯擠成冰淇淋般誘人的形狀)
(加入濃郁誘人的起司醬)
(放上配料後就完成啦!)
(招牌德式芥末 NT 85)
馬鈴薯泥基本都是先淋上香濃的起司醬,
加入些許的吐司丁讓馬鈴薯泥吃起來不會太單調,
之後才做個別的調味。
德士芥末是加入德式香腸、玉米以及花椰菜塊,
最後將蜂蜜芥末淋在滿滿的德式香腸上,光外表就非常的誘人。
挖起一大口馬鈴薯泥配上沾滿蜂蜜芥末的德式香腸,
綿密的馬鈴薯泥中吃得到頗有咬勁的香腸,
搭配起司醬和蜂蜜芥末的結合讓,鹹鹹甜甜的口味蠻有層次的。
(照燒香煎嫩雞 NT 85)
和招牌德式的配料大致上都相同,差別是在香腸換成了嫩雞,
嫩雞吃起來蠻入味的,搭配蜂蜜芥末醬吃起來就稍微略甜了一點。
熱熱的就要趕快吃完,不然放冷了肉會變得有點過硬。
在逢甲夜市能夠吃到馬鈴薯泥真的超級開心的,
而且配料都給得挺大方的,吃得很滿足。
光一碗就能夠提供滿滿的逛夜市能量,不用擔心餓到走不動~
※店家營業資訊※
- 地址:台中市西屯區逢甲路20巷12號
- 營業時間:日~四 17:00-22:30
- 五六 17:00-23:45
- 看更多的美食資訊→IG: ・ᴗ・ 餓很久的嫣 ・ᴗ・
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