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《造訪日期:2020年5月3日》

位於板橋府中捷運站附近的居酒屋式燒烤店,小小日式店面很有職人風。

入座後都會先送上三格沾醬:烤肉醬、檸檬汁、蔥鹽醬。

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居酒屋有的繽紛日本汽水,這裡也都有~

我最愛哈密瓜汽水,每次吃居酒屋都要開一罐XD

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日本酒類也蠻多選項,也有生啤。

( ※未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車※ )

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桌上早已備好一大壺野菜雞高湯,

免費不加價就有雞湯可以喝,也太讚了!

大口吃肉、大口喝酒前倒一碗暖暖胃十分舒服。

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( 紅酒桂花番茄 NT120 )

第一道上的是我來到日式居酒屋必點的:蜜漬番茄~

去皮的番茄搭上桂花蜜,酸甜酸甜讓人一顆接一顆,

不愧是解膩好幫手啊。

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( 鮭魚茶泡飯 NT70、町燒冷烏龍麵 NT90 )

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日式料理經典的茶泡飯,

熱騰騰的茶湯配著粒粒分明濕潤的米飯,

吃起來暖心暖胃,不過味道偏淡喔。

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冷烏龍則是做成乾式,

頂部撒滿了隨風舞動的柴魚片,

比起茶泡飯我個人偏愛這碗,口味比較重XD。

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( 手作玉子燒 NT120 )

玉子燒切成四大片,個頭蠻大的,

上頭擺了一陀蘿蔔泥以及些許海苔絲。

不過入口甜味過於濃郁,而且蛋味還是蠻重的,

我個人覺得不合口味~

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( 伊比利豬肋條 、厚切牛舌 )

豬肋條以及牛舌都是採後切成塊的切法,

厚切才有咬感啊!

牛舌還是厚切最對味,咬下去十分有肉感又Q又彈。

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( 月見牛五花 )

我愛的牛五花~油脂粉白粉白的看起來十足誘人~

還附了一碗蛋黃+日式醬汁。

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牛五花油脂部分豐富,上烤台烤時很需要注意熟度,

不小心就會烤到太熟啦~

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月見的吃法是新鮮蛋黃與醬料攪拌均勻後,

將烤好的肉片包裹上這濃稠的醬汁,

一口下去油花與醬汁結合得恰到好處,

蛋液讓滑順度提升,有點像是滑肉的口感。

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( 蔥醬松阪豬 )

蔥醬配什麼都搭爆了~~

尤其是町燒酒食的蔥醬也給的太豪邁,抹得整片松阪豬都是,

差點以為蔥醬才是本體了XD。

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脆彈的松阪豬裹上蔥鹽醬,

超級下飯,吃多也不膩口。

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( 挪威鯖魚 NT160、草蝦 NT160 )

草蝦身體居然已經去了殼,十分貼心呢!

男友不幫你撥蝦,町燒幫你剝好!!!

海鮮這兩道是新鮮的,過關。

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( 紫蘇風味洋蔥片 )

吃太多肉類也不忘來點蔬菜,

烤肉我最愛烤的蔬菜類就是洋蔥了,

烤洋蔥好好吃啊甜甜恰恰的。

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( 起司烤地瓜 )

最後用很神~的起司地瓜作為這餐的ENDING再適合不過了!

跟其他家不同的是町燒酒食的地瓜附了一碗餅乾脆片,

撒上脆片的起司地瓜直接升級進化,

軟呼的地瓜碰上脆硬餅乾,口感豐富,好厲害啊~

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整體而言,町燒酒食燒烤肉類品質挺不錯,

而且服務nice、烤網更換的很勤,

日式居酒屋風格的燒烤店,十分適合小酌大飲朋友聚餐呀。

 

 

評分

服務:★★★★☆

環境:★★★☆☆

美味:★★★★☆

CP值:★★★★☆

推薦度:★★★★☆

 

※店家營業資訊※

町燒酒食

  • 電話:02-8951-1066
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  • 地址: 新北市板橋區館前西路46巷3-1號

 

捷運:府中站

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  • 營業時間:17:30-0:30

 

其他:服務費10%

  •  

 


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    餓很久的嫣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()